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Baba Ghanoush
Vegetarisch Auberginenpüree mit Tahina,Balsamico und Cumin
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Cous Cous
Cous Cous -
Hummus
Vegan Kichererbsen-Dip mit Sesamessenz und Olivenöl
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Ingwer-Aioli
mit Kalamata-Oliven und Pepperoni
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Makali Antipasti
von Auberginen,Paprika und Champignons dazu Hummus und Baba Ghnouch
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Tabouleh
Petersliensalat mit Tomaten in Limettendressing
